Distúrbio alimentar, é o termo usado para designar um padrão de comportamentos alimentares que causam sérios prejuízos à saúde de um indivíduo. Usualmente, apresentam as suas primeiras manifestações na adolescência. O diagnóstico precoce e uma abordagem terapêutica apropriada são fundamentais para o controlo clínico e para um bom prognóstico. Para os propósitos deste trabalho focaremos a atenção apenas na obesidade, anorexia, bulimia e binge-eating/ complusão alimentar, uma vez que estes distúrbios têm aumentando de frequência significativamente nos últimos anos.

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